Domácí Toblerone
SUROVINY
Budeme potřebovat:
250 g máslo
3 ks vejce
300 g kr. cukr
200 g tmavá čokoláda
2 lžíce kakao
100 g pražené sezamová semínka
100 g nasekané pražené nesolené arašídy
200 g sušenky
100 g mléčná čokoláda
1 lžička olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Máslo si necháme rozpustit na mírném ohni.
-
V misce si smícháme vajíčka s cukrem a postupně je přidáme k rozpuštěnému máslu. Vaříme, dokud se nám cukr nerozpustí. Pak přidáme kakao, tmavou čokoládu a za stálého míchání rozpustíme. Přidáme arašídy, nadrcené sušenky a sezam.
-
Připravíme si formu a vymažeme ji lžičkou oleje. Navrstvíme do ní ještě teplou hmotu a pěkně uhladíme.
-
Necháme ztuhnout a zalijeme ji rozpuštěnou mléčnou čokoládou. Následně nakrájíme na malé trojúhelníky a podáváme. Dobrou chuť!