Domácí vanilkový a kakaový pudink
SUROVINY
1/2 šálku moučkový cukr
3 PL hladká mouka
3 PL kakao
2 šálky mléko
1 PL máslo
2 lžičky vanilková esence
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Cukr a mouku smícháme v menším hrnci. Pomalým proudem a za stálého míchání přilijeme mléko.
-
Hmotu vaříme za stálého míchání až dokud nezhnustne. Hustý pudink odstavíme, přidáme lžíci másla a mícháním ho rozpustíme.
-
Když se máslo rozpustilo, hmotu rozdělíme na polovinu. Do jedné části přidáme vanilku a do druhé kakao.
-
Takto připravené pudinky navrstvíme střídavě do sklenic a ozdobíme podle vlastní fantazie.
