Dort Florida
SUROVINY
Korpus:
3 ks vejce
100 g cukru moučka
120 g mouky (půl napůl polohr./hladká)
50 ml oleje
50 ml vody
Krém:
300 ml mléka
2 bal. vanilkové pudinky
dle chuti cukr
250 g máslo
Dále:
3 bal. šlehačky
3 bal. ztužovače
marmeláda
broskve
čoko na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vyšlehat žloutky s cukrem do pěny, přidat pomalinku olej, vodu a stále šlehat.
-
Pak vařečkou vmíchat mouku a nakonec sníh z bílků. Péct na 160 st. v HV dozlatova.
-
Krém:
Uvařit pudink a vychladnutý přidávat do vyšlehaného másla. -
Piškot jsem potřela malinko marmeládou, pokladla nakrájenýma broskvema z kompotu, na to dala krém a šlehačku.