Drobenkový třešňový koláček

SUROVINY

Těsto:

300 gpolohrubá mouka
125 gmoučkový cukr
125 gmáslo nebo hera
1 ksvajíčko
1 bal.prášek do pečiva

Nádivka:

0,5 lmléko
1 balíčekvanilkový pudink/zlatý klas
2 lžícecukr
1 balíčekvanilkový cukr
50 gbílá čokoláda
300 gtřešně nebo jiné ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Příprava tohoto koláčku je extrémně jednoduchá. Ze surovin uvedených v receptu si připravíme drobenkové těsto.

  2. V 0,5 l mléka si rozmícháme pudinkový prášek a cukr a uvaříme do zhoustnutí. Já jsem v horkém pudingu ještě rozpustila 50 g bílé čokolády.
  3. Do vymazané a moukou vysypané formy (nebo použijeme pečící papír) si navrstvíme drobenku, trochu si odložíme na posypání povrchu. Nalijeme uvařený pudink. Vypeckované třešně nebo i jiné ovoce podle chuti poklademe na pudink a zasypeme zbylou drobenkou.
  4. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů asi 15-20 minut, sledujeme vrch, aby nezhnědl příliš. Pak snížíme teplotu na 150 stupňů a dopečeme, aby byl koláček pěkně propečený.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button