Dukátové buchtičky s rumovým šodó

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Na těsto:
400 ml vlažného mléka
50 g droždí
4 ks žloutky
1 ks vejce
160 g cukru
špetka sůl
špetka citronová kůra
100 ml oleje
960 g polohrubé mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uděláme si kvásek, necháme vykynout, přidáme ostatní suroviny, necháme vykynout.
  2. Poté vyválíme válečky a nakrájíme skoulíme malé kuličky, naskládáme do vymazaného plechu a upečeme na 180 stupňů do zlatova, cca 20 min.
  3. Podáváme s pudinkovým krémem s rumem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button