Dvoubarevné kuličky na vánoční stůl

SUROVINY

Tmavé těsto:

200 g pomleté ​​sušenky
200 g mleté ​​oříšky
100 g třtinový cukr
6-7 PL meruňková marmeláda
2 PL kakao

Světlé těsto:

200 g bílá čokoláda
50 g máslo
100 g kokos

Na obalování:

kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Postup je velmi jednoduchý. Pomleté sušenky, ořechy, kakao, cukr a marmeládu zamícháme do jednotné hmoty. Tvarujeme kuličky ve velikosti vlašského oříšku a odložíme je na chvíli do lednice.

  2. Bílou čokoládu rozpustíme nad párou spolu s máslem – mícháme, dokud se hmota nespojí a odstavíme z ohně. Vmícháme kokos a necháme vychladnout.

  3. Když je masa skoro tuhá, formujeme z ní menší kuličky, jako jsou kuličky ořechové.

  4. Z ořechové kuličky uděláme v dlani placku, položíme bílou kuličku a zabalíme ji.

  5. Hotovou kuličku obalíme v kokosu nebo pokud se vám chce, můžete obalovat i v rozpuštěné čokoládě.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button