Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem, perfektní jako náhrada pečiva na grilovačku!

SUROVINY

300 g mouka hladká
50 ml olej slunečnicový
100 ml voda studená
1 lžička sůl
1 lžička prášku do pečiva
200 g uzený sýr (strouhany)
prolisovaný česnek a trochu oleje na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl a promícháme. Přimícháme olej a vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého oddělujeme menší části a ty rozválíme na tenký plát.
  2. Posypeme strouhaným sýrem, zabalíme do kuličky a kuličku ještě jednou rozválíme.
  3. Pečeme na suché pánvi z obou stran dozlatova a po upečení hned potíráme česnekovým olejem.

  4. Do oleje rozmačkáme česnek a promícháme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button