Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem

Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva, olej, studenou vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého odebíráme menší kousky a ty válíme na pracovní desce do tvaru placky.

Do středu uložíme nastrouhaný sýr a uděláme z těsta kuličku.

Znovu rozválíme na placku a tu smažíme z obou stran dozlatova.

Po upečení povrch potřeme olejem, do kterého jsme přidali prolisovaný česnek a různé zelené bylinky.