Extra šťavnatá bublanina s jahodami za pár minut
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
2 ks vejce
200 g krystalový cukr
60 g olej
150 g bílý jogurt
250 g polohrubá mouka
8 g prášek do pečiva
350 g jahody
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a bílý jogurt. Na závěr už jen vařečkou přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a těsto je hotové.
-
Připravíme si kulatou formu na pečení, dno vyložíme papírem a na papír poklademe celé jahody. Zalijeme je těstem a pěkně těsto uhladíme. Já jsem jahody dala i na vrch. Jemně je do těsta prstem vtlačíme a dáme péct.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
-
Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme.