Extrémně rychlé cuketové placičky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
500 gcuketa
1 kscibule
1 ksvejce
3 PLhladká mouka
podle chutisůl a pepř
4 PLolej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z cukety odřízneme kraje, omyjeme ji a na hrubém struhadle nastrouháme.
-
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, ochutíme to celé solí a pepřem a na závěr přidáme i hladkou mouku. Promícháme.
-
Takto připravené těstíčko vrstvíme po lžících na pánev, na které jsme rozpálili olej a smažíme z obou stran dozlatova.
