Falešná nádivka ze staršího chleba

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

350 g starší chléb
150 g slanina a šunka
6 ks vejce
250 ml mléka
200 g tvrdý sýr
1/2 lžičky sůl
pepř podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Starší chléb nebo rohlíky nebo jiné pečivo, které jste nesnědli čerstvé nakrájejte na malé kostičky, které zalijeme připravenou směsí vajíček, mléka, soli, pepře.

  2. Šunku, slaninu nakrájíme na menší kousky a na rozpálené suché pánvi osmažíme do zlata. Dáme na ubrousek okapat, abychom se zbavili přebytečného sádla, přidáme k pečivu a zabalíme do potravinářské fólie nebo do sáčka a necháme půl hodinu stát.

  3. Připravíme si formu na pečení, vyložíme ji papírem a navrstvíme celou masu. Vrch lehce posypeme sýrem a posypeme slaninou a šunkou.

  4. Dáme péct do předem vyhřáté troubě – 180 st. 30 min.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button