Falešná Znojemská

SUROVINY

Budeme potřebovat:

kus hovězího masa
špek
cibule
kyselý okurek
vejce na tvrdo
masox
sůl
pepř
voda
olej
hladká mouka
hotová jíška

Příloha:

rýže

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso umyjeme a nakrájíme na kostičky. Osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce. Na trošce oleje zpěníme cibulku a přidáme nakrájený špek.
  2. Počkáme až špek zprůhlední a přidáme maso. Chvilku osmažíme a zalijeme vodou. Přidáme masox a pod pokličkou vaříme než maso změkne. Občas zamícháme.
  3. Mezitím si uvaříme vejce na tvrdo. Okurek si nakrájíme na malé kostičky.
  4. Jakmile je maso měkké přidáme okurek a nakrájené vejce. Můžeme zahustit hotovou jíškou. Podáváme s rýží. Dobrou chuť..=)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button