Falešný jablečný krémeš
SUROVINY
1 kg sušenky
1 kg jablek
5 lžic kr. cukr
1 lžička skořice
1 lžíce dětská krupice
700 ml mléka
2 bal. vanilkový pudink
200 g máslo
200 g moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si formu na pečení o velikosti 25 x 30 cm.
-
Na hrubém struhadle nastrouháme jablka. Vložíme je do hrnce, přidáme cukr, skořici a vaříme na mírném ohni. Jablka odstavíme a necháme mírně vychladnout. Do mírně vychladlé masy přidáme dětskou krupici a promícháme.
-
V mléce rozmícháme pudinkové prášky a uvaříme hustý pudink, který necháme zcela vychladnout. Máslo spolu s moučkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme po lžících pudink a vyšleháme hladký krém.
-
Na dno formy poklademe sušenky, navrstvíme jablečnou hmotu, znovu poklademe sušenky, navrstvíme vanilkovou hmotu a na vrch poklademe sušenky. Odložíme do lednice, nejlépe na celou noc.
