Famózní nízkokalorický celerový salát s ananasem recept

Ingredience

  • 150 gramů uvařeného celeru
  • 30 gramů syrového zeleru
  • 50 gramů jablek
  • 100 gramů ananasu
  • 30 gramů mrkve
  • 50 gramů majonézy nebo bílého jogurtu
  • ocet
  • citrónová šťava
  • cukr
  • sůl a koření
  • nastrouhaný tvrdý syr
  • pažítka na ozdobení

Postup přípravy

  1. Celer si nejprve uvaříme v osolené vodě a kapce octu
  2. Po vychladnutí ho nakrájíme na malé kostičky
  3. Syrový celer si nastrouháme na jemno na struhadle
  4. Na kostičky nakrájíme také jablka a ananas
  5. Mrkev nastrouháme stejně jako celer
  6. Všechno ovoce a zeleninu si dáme do misky a smícháme buď s majonézou nebo s bílým jogurtem
  7. Podle chuti dochutíme citronovou šťávou, cukrem, solí a mletým černým kořením
  8. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a posypeme pažitkou

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button