Fantastická domácí meruňková marmeláda

Váha meruněk je už bez pecky.

Meruňky překrojené na polovinu dáme do hrnce s horkou vodou, necháme je chvíli ve vodě a pak vybereme. Stáhneme slupku (toto děláme pouze v tom případě, pokud vám vadí v marmeládě větší kousky nebo slupky).

Ovocnou dužinu dáme do hrnce, přidáme cukr, vanilkový cukr a želírovací cukr.

Vaříme na mírném ohni za občasného míchání cca 3-4 minuty.

Horký džem dáme do sklenic a pořádně uzavřeme.

Otočíme dnem vzhůru a zakryjeme utěrkou. Po vychladnutí sklenice odložíme do komory.