Fantastická roláda Banana split bez gramu mouky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
5 ks vejce
5 PL kr. cukr
5 PL mleté vlašské ořechy
Krém:
1 bal. vanilkový pudink bez vaření
400 ml mléko
1 bal. smetana ke šlehání
250 g jemný tvaroh
dle chuti cukr
Dále:
banány
čokoláda na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Bílky vyšleháme do tuhé pěny spolu s cukrem. Postupně po jednom přidáme žloutky a na závěr už jen vařečkou přimícháme mleté ořechy. Připravené těsto navrstvíme na větší plech s pečícím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 11 minut – sledujeme.
-
Z mléka, pudinku, cukru vyšleháme hustý pudink, do kterého už jen vařečkou přimícháme vyšlehanou šlehačku a jemný tvaroh.
-
Těsto potřeme krémem, uložíme banány, srolujeme a pořádně utáhneme. Vrch ozdobíme trochou krému a strouhanou čokoládou nebo mletými oříšky.
