Fantastické jablkové velehory

SUROVINY

Těsto:

500 g hladká mouka
200 g moučkový cukr
250 g máslo
2 ks vejce
špetka sůl
1 bal. prášek do pečiva
1-2 lžičky zakysaná smetana

Náplň:

10 ks menší jablka
2 lžíce dětská krupice
4 lžíce moučkový cukr
skořice

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka si očistíme, umyjeme, odstraníme jadérka a rozkrojíme na polovinu. Poklademe je na plech, který jsme si vystlali papírem a dáme je péct do předem vyhřáté trouby na 160 stupňů cca 15 minut. Necháme vychladnout.
  2. Ze surovin na těsto si zpracujeme hladkou hmotu, kterou si rozdělíme na polovinu. Každou část si rozválíme na pomoučeném vále.
  3. Těsto přendáme na plech, který jsme si vyložili papírem a posypeme ho dětskou krupicí. Poklademe jablka a posypeme skořicí a moučkovým cukrem. Uložíme druhé těsto a jemně ho přitlačíme kolem volných míst mezi ovocem.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 40 minut. Necháme vychladnout a vrch ozdobíme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button