Fantastické košíčky z Ledových kaštanů na vánoční stůl

Čokoládové tyčinky rozpustíme spolu se ztuženým tukem ve vodní lázni.

Připravíme si papírové košíčky, které do poloviny naplníme touto rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout. Z této dávky mi vyšlo 35 košíčků, ale záleží jak velké košíčky máte a jak je plníte.

Zatímco tuhne čokoláda v košíčcích, připravíme náplň. Mleté ořechy, rum, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko a ztužený tuk dáme do vodní lázně. Náplň dáme dolů z vodní lázně a necháme vychladnout.

Na ztuhlou čokoládu v košíčcích vrstvíme lžičkou ořechovou náplň a vrch polijeme druhou polovinou čokolády.

Necháme ztuhnout, skladujeme v chladničce.