Fantastické řezy bez zrnka mouky. Sultánové řezy s pořádnou dávkou krému.

SUROVINY

Pudinkové těsto:

750 ml mléko
2 PL kakao
2 šálky Gustin (kukuřičný škrob)
1 bal. vanilkový cukr
50 g máslo
1 šálek moučkový cukr

Krém:

2 bal. šlehačka v prášku
podle potřeby mléko

Dále:

kokos na vysypání plechu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 750 ml mléka dáme do hrnce, přidáme kakao, škrob a metličkou pořádně promícháme, abychom neměli hrudky. Přivedeme do varu a uvaříme hustý pudink, do kterého vmícháme moučkový cukr.
  2. Připravíme si plech, dno pořádně vysypeme kokosem a rovnoměrně rozetřeme pudinkovou hmotu.
  3. Na pudinkovou hmotu rozetřeme šlehačku, kterou jsme vyšlehali podle návodu na obalu.
  4. Dáme do lednice ztuhnout a potom krájíme nožem čtverce, které lepíme na sebe tak, abychom dostali krásné řezy s pudinkovým těstem dole i nahoře.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button