Fantastické řezy Maryša

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

150 g máslo
150 g kr. cukr
5 ks žloutky
200 g polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
1 PL kakao
200 ml mléko

Dále:

5 ks bílky
200 g kr. cukr
200 g kokos
1 sklenička marmeláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. V druhé misce vyšleháme žloutky s máslem do pěny, přidáme mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem.
  2. Takto připravené těsto navrstvíme na plech s pečícím papírem. Použila jsem menší plech o velikosti 24×30 cm.

  3. Těsto opatrně potřeme marmeládou a na vrch navrstvíme ušlehaný sníh z bílků, do kterého jsme přidali cukr a na závěr i kokos.

  4. Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 st. asi půl hodinu – sledujeme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button