Fantastický kefírový koláček s třešněmi
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
1 šálek = 250 ml
200 g třešně
1 šálek kefír
3 ks vejce
1 šálek polohrubá mouka
1,5 lžičky prášek do pečiva
1 šálek kr. cukr
máslo na vymazání formy
mouka na vysypání formy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejdříve odpeckujeme třešně, to je asi ta nejhorší část receptu.
-
Troubu vyhřejeme na 180 stupňů a připravíme si kulatou formu nebo hlubší plech na pečení. Dno pořádně vymažeme máslem a vysypeme moukou a takto přípravený pekáč odložíme bokem a připravíme těsto.
-
Vajíčka utřeme s cukrem do pěny, přidáme kefír, mouku smíchanou s práškem do pečiva a už jen vařečkou promícháme.
-
Připravené těsto navrstvíme do formy, na vrch poklademe třešně a dáme zapéct na 20 min.
-
Po upečení koláč vyjmeme a ještě posypeme moučkovým cukrem.
