Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
150 g celozrnná mouka
120 g máslo
120 g krystalový cukr
3 ks vejce
50 g Maizena
1/2 bal. prášek do pečiva
80 g hořká čokoláda
podle potřeby švestky
Drobenka:
100 g celozrnná mouka
100 g krystalový cukr
4 PL máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Do misky dáme mouku, máslo, cukr, vejce, maizenu a kypřící prášek. Vypracujeme těsto a na závěr přidáme nastrouhanou čokoládu.
-
Těsto naneseme na vymazaný a vysypaný hluboký plech menších rozměrů.
-
Poklademe omyté, vypeckované a na polovinu překrojené švestky slupkou dolů a posypeme drobenkou připravenou z mouky, cukru a másla.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 20 min.
