Fazolkový salát jako příloha nebo hlavní jídlo

SUROVINY
300 g mražených fazolek
1 ks klobása
3 ks vařená vejce
2 ks vařené brambory
3 PL tatarky
dle chuti sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Zmrzlé fazolky vložíme do vařící vody, osolíme a vaříme 2 minuty. Slijeme a propláchneme studenou vodou.
-
Klobásu pokrájíme a osmahneme na pánvi dozlatova. Přidáme k fazolkám. Dále přidáme nadrobno pokrájené vejce a brambory a tatarku. Dosolíme a dopepříme dle chuti. Zamícháme, dáme vychladit a podáváme.
-
My tento salát zvolili jako přílohu k pečenému kuřeti.