Fitness kuřecí karbanátky s mrkví
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
500 g kuřecí prsa
1 ks větší cibule
4 ks menší mrkev
15 PL ovesné vločky
2 ks vejce
podle chuti sůl a pepř
podle chuti červená mletá paprika
5 PL olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a umeleme na mlýnku. Já melu i cibuli a mrkev. Pokud máte rádi kousky, stačí cibuli nakrájet a mrkev nastrouhat.
-
Přidáme ovesné vločky, vajíčka, olej, sůl, pepř a papriku a vše spolu důkladně promícháme. Necháme alespoň půl hodinu stát, aby vločky nasákly vajíčko a pak lžící tvarujeme karbanátky na papírem vyložený plech.
-
Pečeme asi půl hodinu v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů. Podáváme s bramborami a jogurtovým dresinkem.
