Francouzské brambory s vepřovým masem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kg brambory
300 g vepřové karé
2 ks cibule
200 g majonéza
50 g strouhaný sýr
sůl, pepř
kopr
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme ho. Každý kousek jemně osolíme a opepříme.

  2. Cibuli nakrájíme na drobno a brambory na tenké plátky.
  3. Připravíme si vyšší formu, dno vymažeme olejem a poklademe brambory, majonézu, cibuli, maso a postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny. Ukončím to bramborami.

  4. Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 1 – 1,5 hodiny. Těsně před koncem vrch posypeme strouhaným sýrem. Po upečení vrch posypeme nasekaným koprem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button