Gratinované brambory

SUROVINY

15 dkgeidamu
2 ksžloutky
hrnekmléka
máslo
sůl
brambory

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve slané vodě. Když jsou měkké, slijeme vodu, přidáme kousek másla a pošťoucháme. Necháme ochladit.
  2. Vmícháme 2 žloutky, mléko. Vedle si na talířek nastrouháme na hrubo sýr. Do vymazaného pekáčku rozetřeme půlku bramborové hmoty, na to nasypeme sýr a potřeme druhou půlkou bramborové hmoty. Pečeme na 180 C do zlatova.

  3. Poté vykrajovátkem vykrojíme porci a servírujeme. Dobrou chuť 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button