Grilovaná kuřecí prsa, sýrová omáčka a bramborové pyré

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 plátky kuřecí prsa
2 lžíce máslo
1 ks cibule
2 střívka tavený sýr
2 stroužky prolisovaný česnek
2 lžíce olivový olej nebo máslo
250 ml smetana na vaření
sůl
pepř
čer. paprika
kari koření

Bramborové pyré:

brambory
máslo
mléko
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa omyjeme, opepříme, osolíme a na másle orestujeme.
  2. Omáčka:
    Na másle zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, vymačkáme 2 střívka taveného sýra a rozmícháme. Podlijeme mlékem nebo smetanou a ochutíme pepřem podle chuti.
  3. Pyré:
    Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme máslo, mléko a vymixujeme do hladka. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button