Halušky se zelím a uzeným

SUROVINY

3 ksvejce
1/2 lmléka
lžičkasoli
dle potřebyhladká mouka
1 dclperlivé vody
máslo
zelí
uzené

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce s mlékem a solí rozšleháme a postupně přisypáváme mouku do polotuhého těsta. Pak přidáme vodu.
  2. Poté přes děrovaný cedník (špeclovač) těsto tlačíme do osolené vroucí vody, vaříme 2-3 minuty.
  3. Hotové pak promícháme s opečenou cibulkou, uzeným masem a upraveným kysaným zelím.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button