Hermelín a zeleninový salát

SUROVINY

Budeme potřebovat:

hermelín
olivový olej
sůl
pepř
kmín
sušený česnek
máslo nebo sádlo

Salát:

ledový salát
cherry rajčata
paprika
jarní cibulka
olivy
nakládaný česnek
sůl
pepř
olivový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Hermelín potřeme olivovým olejem z obou stran. Opepříme, osolíme dle chuti a na rozpáleném másle osmažíme z obou stran. Dáváme pozor, aby se neroztrhl, jinak vyteče.
  2. Zeleninu nakrájíme na drobno a ve velké míse smícháme. Opepříme, osolíme dle chuti, přidáme olivový olej. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button