Hermelínovo rajčatová pomazánka

SUROVINY

100 g hermelínu
100 g majonézy
1 ks jarní cibulka (bílá část)
2 ks keříčková rajčata
5 lístků čerstvé bazalky
1 lžíce olivového oleje
čerstvě drcený pepř
sůl dle chuti
šťáva z půlky citronu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Majonézu vyšleháme s olejem, citronovou šťávou, pepřem a solí.
  2. Do misky dáme najemno pokrájenou cibulku, rajčata (bez zrníček), hermelín. To vše promícháme.
  3. Pak přidáme ochucenou majonézu a nasekanou bazalku.
  4. Vše řádně promícháme a dáme vychladit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button