Holandský řízek

SUROVINY

500 g mletého bůčku
400 g nastrouhaného sýru eidam
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. 500 g mletého bůčku, 400 g nastrouhaného sýru eidam smícháme dohromady a necháme 24h uležet v lednici.
  2. Je to opravdu velmi podstatné, aby se to nechalo těch 24 hodin odležet v chladničce. Nepotřebujete ani sůl ani pepř.
  3. Pak tvoříme placky a obalíme v trojobalu. Smažíme na oleji dozlatova z obou stran.
  4. Podáváme s klasickou bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button