Houbové řízky s bramborovou kaší a dresinkem
SUROVINY
čerstvé houby
grilovací koření
hladká mouka
vejce
strouhanka
olej na smažení
citron
brambory
máslo
mléko
bílý jogurt
česnek
bylinky dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Čerstvé očištěné hlavy hub okořeníme grilovacím kořením (silnější ztenčíme).
-
Obalíme v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci do zlatova.
-
Můžeme je ochutit citrónem a podáváme s bramborovou kaší a dresinkem.
