Hrnkový jablečný koláček našich babiček

SUROVINY

3 ks jablka na kostičky
5 ks vajec
1/2 hrnku nasekaných ořechů
1 a 1/2 hrnku kr. cukr
2 hrnky hladká mouka
1 lžička skořice
1 lžička sody
1 hrnek olej
1 hrnek mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny a potom přidáme olej a mléko.

  2. V misce jsme si smíchali mouku, kterou jsme předem dva krát prosáli s nasekanými oříšky, skořicí, jedlou sodou. Přidáme k vyšlehané pěně a na závěr zamícháme i na kostičky nakrájená jablka.

  3. Takto připravené těsto vylijeme na plech, který jsme předem vymastili tukem a vysypali hrubou moukou.

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu. Pro jistotu sledujeme, každá trouba peče jinak.

  5. Upečený a vychladlý koláček ještě posypeme moučkovým cukrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button