Jablečné taštičky z tvarohového těsta

SUROVINY

Těsto:

150 g tvrdý tvaroh
75 g kr. cukr
1 ks vejce
špetka sůl
6 lžic olej
1 bal. vanilkový cukr
250 g polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva

Nádivka:

3 ks jablko
100 g kr. cukr
1 lžička skořice

Dále budeme potřebovat:

1 ks žloutek
1 lžíce mák

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Tvaroh utřeme s cukrem, přidáme vajíčko, špetku soli, olej, vanilku a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto, které přikryjeme utěrkou a necháme odpočívat 20 minut.
  2. Odleželé těsto rozdělíme na polovicu a každou část rozválíme na tenký kruh o tloušťce cca 5 mm. Rozkrojíme ho na 8 stejných částí.

  3. Každý trojúhelník rozkrájíme – uděláme 3 řezy. Na širší okraj naskládáme na kostičky nakrájená jablka, posypeme je skořicovým a kr. cukrem.

  4. Úzkou část trojúhelníku zastrčíme pod spodní část trojúhelníku a uložíme taštičku na plech, který jsme si vystlali papírem. Potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme mákem.

  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button