Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

5 ks větší jablka
2,5 hrnku polohrubá mouka
(250 ml)
1 hrnek kr. cukr
1 hrnek vlažné mléko
1/2 hrnku olej
2 ks vejce
2 lžičky skořice
2 PL kakao
1 bal. vanilkový cukr
1 lžička soda
1 bal. prášek do pečiva
džem na potření
1 bal. zakysaná smetana
1 bal. čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle (tak, abychom dostali cca 700 g).
  2. V misce smícháme všechny ostatní suroviny, přidáme nastrouhaná jablka a promícháme.
  3. Připravíme si větší plech 30×40 cm, dno vyložíme pečícím papírem, vylijeme těsto a dáme koláček péct. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodinu.
  4. Po upečení vrch potřeme džemem a polijeme rozpuštěnou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button