Jaffa bonbóny v čokoládě

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 ml smetana ke šlehání
350 g tmavá čokoláda
200 g máslo
2 bal. Jaffa koláčky
150 g čokoládové sušenky (bebe)
100 g kokos

Čokoládová poleva:

300 g bílá čokoláda
300 g tmavá čokoláda
6 lžic olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Smetanu si dáme do hrnce a ohřejeme na mírném ohni. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.
  2. Odstavíme z ohně a přidáme máslo. Mícháním rozpustíme. Když máme máslo rozpuštěné, přidáme nadrcené Jaffa koláčky, mleté sušenky a nakonec i kokos. Důkladně promícháme.
  3. Připravíme si formu, kterou vyložíme potravinářskou fólií a navrstvíme mírně vychladlou hmotu. Pěkně uhladíme a vložíme do mrazáku, dokud hmota neztvrdne.
  4. Následně si nařežeme úhledné řezy, které obalujeme v čokoládě. Čokoládu si rozpustíme nad párou, přidáme olej a spojíme (do tmavé čokolády přidáme 3 lžíce oleje a do bílé také 3 lžíce oleje). Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button