Jahodová marmeláda s mátou (s kousky jahod) bez přidání cukru

SUROVINY

1 kg jahod
1 ks želírovacího prostředku
dle chuti(1 ks) citronu
hrstmáty

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jahody omyjeme a odstraníme stopky.
  2. Poté jahody mírně rozmačkáme, přidáme želírovací prostředek a začneme vařit za občasného míchání.
  3. Když vařením získáme jahodový protlak, přidáme kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáme najemno nakrájenou mátu necháme přejít varem a promícháme.
  4. Horkou marmeládu plníme do sklenic, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button