Jahodové knedlíčky z tvarohového těsta

SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 g jahody
1 ks vejce
5 lžic moučkový cukr
30 g máslo
250 g tvaroh
1 šálek hladká mouka
strouhanka
kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme máslo a tvaroh. Postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těsto.

  2. Z těsta si odebíráme menší části, ze kterých vytvarujeme placku. Do středu uložíme jahodu a zabalíme do kuličky.

  3. Kuličky házíme do vroucí vody a vaříme je cca 3-5 minut.
  4. V misce si smícháme strouhanku s kokosem a po uvaření je obalíme. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button