Jahodové snídaňové pečivo
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 bal. listové těsto
1/4 šálku smetanový sýr (mascarpone, lučina, filadelfie, …)
1 lžíce jahodová marmeláda
1,5 šálku nakrájené jahody
1 ks vejce
1 lžíce voda
moučkový cukr na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu předehřejeme na 200 stupňů, připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem na pečení.
-
Listové těsto na pracovní desce rozválíme na tenký obdélník, nakrájíme ho na 6 menších obdélníků. Do každého obdélníku nožem jemně nařízneme menší obdélník. Propícháme vidličkou.
-
V misce si smícháme smetanový sýr spolu s jahodovou marmeládou a natřeme vnitřek obdélníku. Poklademe nakrájené jahody.
-
Vajíčko si rozšleháme vidličkou, přidáme 1 lžíci vody a potřeme okraje těsta. Připravené pečivo vložíme do trouby a pečeme cca 15-17 minut. Upečené posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!
