Jak připravit rychlou bábovku bez použití bábovkové formy
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
3 ks vejce
130 g krystalový cukr
1 bal. vanilkový cukr
250 g mléko
100 g olej
310 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
2 lžíce kakao
3 lžíce voda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka vyšleháme spolu s kr. a vanilkovým cukrem do pěny.
-
Přidáme mléko, olej a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva, kterou jsme prosáli na jemném situ. V malé misce rozmícháme kakao s vodou.
-
Vyšlehané těsto rozdělíme na polovinu. Do jedné části přidáme rozmíchané kakao a promícháme.
-
Připravíme si dortovou formu, dno vyložíme papírem, potřeme máslem (máslem potřeme i boky formy) a do středu uložíme pohár. Já jsem použila formu o průměru 24 cm a menší pohár.
-
Najednou nalijeme světlé a tmavé těsto ze stran formy.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
