Jednoduchá mrkvová polévka
SUROVINY
Budeme potřebovat:
7 ksmrkví
3 lžícemásla
špetkasoli
špetkapepře
troškakmínu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na másle osmahneme nastrouhanou mrkev, zalijeme horkou vodou, promícháme a přivedeme k varu, osolíme a vaříme 15−20 minut.
-
Na závěr dochutíme kořením, odstavíme a zjemníme máslem.