Jednoduché domácí rohlíky

SUROVINY

Těsto:

1 kg mouky
250 ml oleje
600 ml mléka
1 kostka droždí
1 lžíce cukru
1 lžíce soli

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve si uděláme kvásek (hrneček.. trochu mléka cukr a droždí). Když máme kvásek vykynutý, tak ho přilijeme k ostatním surovinám a vytvoříme hladké těsto a necháme ho cca 90 minut kynout na teplém místě.
  2. Když máme těsto vykynuté, tak si těsto nakrájíme na kousky a rozválíme je na pomoučněném vále (pokud můžu poradit, tak ty kousky rozválejte do tvaru trojúhelníku pak už to jen zabalíte jako rohlík) a když máme už vše hotové, tak je necháme na plechu ještě kynout cca 20 minut.
  3. Pak už je jen šoupneme do trouby a pečeme na 220 stupňů 10-12 minut 🙂 joo a kdo chce, tak si je může posypat solí, sezamem, mákem a pod, ale výborný jsou i tak 🙂

  4. Omlouvám se za moje mutanty, ale taky jsem je dělal poprvé 😀 když tak zanechte komentář 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button