Jemná likérová bábovka – fotopostup

SUROVINY

Suroviny:

4 ksvejce
200 gmoučkového cukru
2 ksvanilkového cukru
2 dcloleje
2 dclvaječného likéru
100 gpolohrubé mouky
100 gbramborový škrob Solamyl Dr.Oetker
1 bal.kypřící prášek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka utřeme v mixéru se špetkou soli, přidáme moučkový a vanilkový cukr a utřeme do pěny.

  2. Přidáme olej a likér a ještě chvilku mícháme, ne dlouho, aby nespadla pěna.

  3. V druhé misce smícháme mouku, solamyl a prášek do pečiva a postupně metličkou zapracujeme do vaječné masy.

  4. Těsto vylijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 stupních cca 50 min.

  5. Podáváme ke kafíčku a skleničke koňaku.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button