Jemný cuketový koláček
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
350 g cukety (nastrouhat)
250 g kr. cukr
250 g polohrubá mouka
2 ks vejce
2 dcl olej
1 dcl mléko
1 ks prášek do pečiva
1 lžička mletá skořice
50 g rozinky (případně i nasekané ořechy)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny zamícháme v misce.
-
Vzniklé těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný menší hluboký plech. Rozetřeme rovnoměrně. Pečeme na 180 st. asi 20 minut.
-
Upečený a vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.
