Jogurtové lívance s banánem

SUROVINY

2 ks vejce
2 lžíce kr. cukr
1 bal. vanilkový cukr
180 g bílý jogurt
110 g hladká mouka
špetka sůl
1 lžička prášek do pečiva
1 ks banán
trochu olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme bílý jogurt, promícháme a nakonec přidáme směs mouky, soli, prášku do pečiva. Metličkou vyšleháme vláčné těsto, které je o trochu hustší než těsto na palačinky.
  2. Připravíme si lívanečník, jemně dírky vymažeme olejem a naběračkou navrstvíme menší hromádky. Poklademe na kolečka nakrájený banán a smažíme dozlatova.

  3. Lívance otočíme na druhou stranu a krátce smažíme i z této “banánové” strany.
  4. Upečené podáváme posypané moučkovým cukrem. Jsou fantastiké.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button