Jogurtové lívance s banánem

Vajíčka vyšleháme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme bílý jogurt, promícháme a nakonec přidáme směs mouky, soli, prášku do pečiva. Metličkou vyšleháme vláčné těsto, které je o trochu hustší než těsto na palačinky.

Připravíme si lívanečník, jemně dírky vymažeme olejem a naběračkou navrstvíme menší hromádky. Poklademe na kolečka nakrájený banán a smažíme dozlatova.

Lívance otočíme na druhou stranu a krátce smažíme i z této “banánové” strany.

Upečené podáváme posypané moučkovým cukrem. Jsou fantastiké.