Jogurtový krémeš s piškoty

SUROVINY

Těsto:

200 g listové těsto

Nádivka 1:

500 ml mléko
2 bal. vanilkové pudinky
4 lžíce cukru
150 ml bílý jogurt

Nádivka 2:

250 ml šlehačka
250 ml bílý jogurt smetanový
1 bal. želatinový ztužovač Dr.Oetker
dle chuti cukr

Kromě toho:

dle potřeby kulaté piškoty

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Velmi osvěžující krémeš vhodný na tyto horké dny. Já jsem použila malý plech, takže na velký třeba suroviny přizpůsobit. Nejprve upečeme listové těsto, já jsem použila polovinu z jednoho balení.
  2. Na přípravu první náplně uvaříme v mléce 2 vanilkové pudinkové prášky a 4 lžíce cukru, případně podle chuti osladíme. Po uvaření necháme trochu odstát a ještě do horkého vmícháme jogurt. Nalijeme na upečené těsto a hned můžeme ukládat piškoty.
  3. Necháme vychladnout. Na druhou náplň utřeme jogurt a cukrem podle chuti, vyšleháme šlehačku do tuha. Želatinový ztužovač za studena připravíme podle návodu, já používám Dr.Oetker, ještě nikdy mě nezklamal. Do vyšlehané smetany vmícháme jogurt a ztužovač, pracujeme rychle, protože tuhne. Ozdobíme podle fantazie, strouhanou čokoládou, grankem …. Já jsem dala čokoládovou rýži, necháme ztuhnout a papáme:-)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button