Kakaový obláček s ovocem

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

150 g cukru
300 g polohrubé mouky
3 ks vajíčka
150 ml oleje
1 bal. prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
dle chuti ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme olej a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Já sypkou směs zvyknu dva krát prosít, koláček je tak mnohem více nadýchaný.
  2. Připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou, nalijeme těsto a poklademe ovoce. Já jsem použila hrušky, ale klidně můžete použít maliny, jahody, borůvky, rybíz, švestky, …
  3. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut – sledujeme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button