Karamelová káva

SUROVINY

1 dcl uvařené oblíbené kávy
1 dcl 33 % smetany ke šlehání
3 lžíce cukru
4 lžíce mléka
skořice na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Šlehačku ušleháme do tuha.
  2. Cukr dáme na pánvičku s nepřilnavým dnem a necháme ho zkaramelizovat. Do karamelu vlijeme horké mléko. Pozor, karamel bude hodně bublat!
  3. Polovinu šlehačky a 2/3 karamelu s mlékem smícháme dohromady.
  4. Do sklenice dáme karamelovou šlehačku, zalijeme kávou, na kávu dáme druhou polovinu šlehačky, poprášíme skořicí a polijeme zbytkem karamelu s mlékem.
  5. PS: luxusní vdolečky jsem již vložila, tak se můžete inspirovat receptem ZDE – Bavorské vdolečky jako peříčko

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button