Karbanátky pečené v troubě s vajíčkovo sýrovou peřinkou
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
500 g mleté maso
2 stroužky česnek
2 ks vařené vejce
100 g sýr
1 ks rajče
1 lžíce majonéza
dle chuti sůl
dle chuti pepř
dle chuti bylinky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce smícháme nadrobno nakrájená uvařená vajíčka, nakrájené rajče, nastrouhaný sýr a majonézu. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky podle chuti.
-
V druhé misce smícháme mleté maso se solí, pepřem a přidáme i prolisovaný česnek.
-
Připravíme si pekáč, který vyložíme pečícím papírem. Uložíme maso, které rozmačkáme na tenčí placku.
-
Na každý kousek masa uložíme lžíci připravené vajíčkové nádivky.
-
Placky pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu.
