Kávové řezy s tvarohovým krémem

SUROVINY

Těsto:

3 ksvejce
hrnekhladké mouky
hrnekpol. mouky
1 bal.kypříci prášek
1/2 hrnkuoleje
hrnekmléka
hrnekcukru
3 PLkakaa

Na náplň:

500 mlsmetany ke šlehání
1 bal.tvaroh ve vaničce
1 šáleksilné instantní kávy oslazené
dle chutirum nebo aroma

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce si vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mléko, olej, a přimícháme mouky s kyp. práškem a kakaem.
  2. Testo upečeme na 160°C asi 40 minut. Necháme vychladnout a pak rozřízneme. Korpus pokapeme polovinou kávy, smíchané s rumem a namažeme džemem.
  3. Smetanu vyšleháme se ztužovačem, cukrem a vmícháme k tvarohu.
  4. Polovinu dávky náplně potžeme spodní korpus. Přikryjeme druhým korpusem a opět pokapeme kávou.
  5. Dáme zbytek náplně a posypeme hustě kakaem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button